300 g nötfärs
1 ägg
curry
kryddpeppar
ev salt
Blanda ihop och forma till små köttbullar eller järpar (avlånga köttbullar). Jag kokade frikadellerna i vatten med lagerblad i, men det går ju lika gärna att steka. När frikadellerna var klara hällde jag på en burk färdig pastasås med oliver (ICAs tomatpastasås på glasburk) som jag hittade här hemma. Serverade med risonipasta och broccoli.
Jag tog alldeles för mycket kryddpeppar i frikadellerna (tänkte på nåt annat när jag hällde i bunken...) så de smakade onekligen exotiskt (parfymerat tyckte jag), men trots både kryddpepparöverdos och oliver i tomatsåsen så gillade Teo det.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar